10 jours au Maroc

🌊 Quatre jours à Essaouira : entre vent, histoire et douceur marocaine

Essaouira, c’est cette petite perle de la côte atlantique marocaine, où le temps semble s’étirer au rythme du vent et des mouettes. Nous y avons passé quatre jours en couple, entre détente et découverte, et on en est repartis complètement charmés par son ambiance paisible et son authenticité.

Jour 1 – Premiers pas dans la médina

Dès notre arrivée, nous avons pris nos marques dans notre Airbnb, à deux pas de la plage. L’air marin, chargé d’embruns, donne tout de suite le ton : Essaouira, c’est St-Malo version marocaine — le vent en plus, les remparts ensoleillés en prime.

La médina a été notre premier coup de cœur. Ses ruelles blanches et bleues dégagent une atmosphère douce, presque intemporelle. Les artisans sont partout, souriants et bavards : l’un nous a expliqué comment il fabrique son huile d’argan, un autre nous a parlé avec passion de la teinture des tissus ou des secrets de ses épices. Ici, on ne vend pas seulement des objets, on partage un savoir-faire et une histoire.

Jour 2 – Le port et les remparts

Le lendemain matin, direction le port d’Essaouira. C’est un spectacle vivant : les pêcheurs qui rentrent, les filets étalés au soleil, les mouettes qui tournent en criant au-dessus des barques bleues. L’odeur du poisson est… disons, marquante 😅, mais l’ambiance est tellement authentique qu’on oublie vite ce détail.

Nous avons ensuite longé les remparts, balayés par un vent puissant qui donne à la ville cette allure fière et un peu sauvage. De là-haut, la vue sur l’océan est superbe. Essaouira mérite bien son surnom de “ville du vent”.

Jour 3 – Le palais du Sultan

L’un des moments les plus marquants de notre séjour a été la visite du palais du Sultan, aujourd’hui en ruine. Nous étions seuls avec le gardien, un employé du ministère de la Culture, qui nous a fait visiter comme si on était ses invités.

Il nous a raconté l’histoire du lieu, nous a montré l’ancien hammam (désormais à moitié enseveli sous le sable) et nous a fait imaginer ce qu’était la vie ici, à l’époque où le palais brillait de toute sa splendeur. C’était fascinant, un vrai voyage dans le temps.

Jour 4 – Détente, hammam et saveurs locales

Pour terminer notre séjour, on s’est offert un moment de détente bien mérité au spa hammam. Chaleur, vapeur, gommage, thé à la menthe… une parenthèse de douceur marocaine qui fait un bien fou.

Côté cuisine, on s’est régalés ! Mention spéciale pour la pastilla, sucrée-salée à souhait, et le couscous traditionnel. Ma femme, plus aventureuse côté mer, s’est régalée avec les poissons frais du port, pendant que moi je restais fidèle aux tajines de viande.

Une ville qui respire la sérénité

Essaouira, c’est un mélange unique de vent, sable, culture et gentillesse. La mer y est d’un brun surprenant, presque doré, à cause du limon que les houles ramènent du fond — un détail qui participe à son charme un peu brut.

On s’y sent bien, apaisé, loin du rythme effréné des grandes villes marocaines. Pas étonnant que tant de voyageurs tombent amoureux de cette cité blanche au bord de l’Atlantique.